Ăn gì ở Cô Tô? Top 07 món ngon bạn không thể bỏ lỡ

Cô Tô không chỉ thu hút du khách với những bãi biển bình yên, bờ cát trắng, nắng vàng mà ở đây còn có ẩm thực đa dạng, phong phú đang chờ du khách khám phá. Hãy cùng Minh Châu Tour khám phá ngay Ăn gì ở Cô Tô? Top 07 món ngon bạn không thể bỏ lỡ qua bài viết dưới đây nhé!

Sứa Cô Tô

Đến Cô Tô mà chưa biết ăn gì ở Cô Tô thì bạn hãy lựa chọn ngay món sứa Cô Tô. Tại Cô Tô có điều kiện thuận lợi để nuôi sứa biển nên những con sứa tại đây đều to, ngon ngọt và mọng nước. Sứa là một món ăn ưa chuộng của nhiều người và được chế biến thành nhiều món ngon như nộm sứa ăn kèm với cà rốt, đu đủ sống, rau thơm, lạc rang… làm món nộm sứa trở nên ngon ngọt, hấp dẫn. Ngoài ra, nếu bạn muốn đem sứa về làm quà cho bạn bè và người thân thì tại đây cũng có những hộp sứa ăn liền được đóng gọi sẵn để phục vụ du khách.

Mực một nắng

Sứa và Mực đều là những loại hải sản nổi tiếng tại vùng biển Cô Tô. Mực được nhiều các tín đồ mê hải sản yêu thích bởi vị ngọt, giai mềm khác hẳn với mực tại những nơi khác. Mực tại Cô Tô được ngư dân câu từ ngoài biển, đem về sơ chế sạch và phơi đúng 1 nắng và bảo quản lạnh để mực luôn giữ được vị tươi ngon và không bị khô. Một số món ăn ngon được chế biến từ mực một nắng như: mực một nắng nướng, mực một nắng chiên bơ, mực một nắng xào rau củ…

Cù kỳ Cô Tô

Cù kỳ là một món ăn nức tiếng không chỉ ở Cô Tô mà còn nổi tiếng của cả tỉnh Quảng Ninh. Cù kỳ có hình dáng giống con cua tuy nhiên có chiếc càng khổng lồ và thân mảnh hơn. Cù kỳ có giá trị dinh dưỡng cao, được người dân đánh bắt từ ngoài biển, bên trong nhiều thịt nhưng không thể sánh bằng với cua hay ghẹ nhưng lại có giá thành rẻ hơn và được nhiều du khách ưa chuộng.

Cù kỳ được chế biến thành nhiều món như bún cù kỳ, cù kỳ rang me, cù kỳ nướng… với hương vị thơm ngon thu hút du khách từ lần đầu thưởng thức.

Cầu Gai Cô Tô

Cầu Gai còn được biết đến với tên gọi là cà ghim, nhím biển. Đây là một loại hải sản quý hiếm, có giá trị dinh dưỡng cao. Cầu gai thường được người dân địa phương nướng hoặc nấu cháo để giữ được hương vị tươi ngon. Nếu chưa biết ăn gì ở Cô Tô thì hãy thưởng thức ngay món ăn thơm ngon mang đậm hương vị của biển cả này nhé!

Bào ngư Cô Tô

Bào ngư là loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao nhất nhì trogn các loại hải sản tịa việt nam nên đây cũng là loại hải sản đắt đỏ và quý hiếm nhất tại vùng biển Cô Tô. Với điều kiện tự nhiên thuận lợi nuôi trồng được bào ngư mà loại hải sản này đã đem lại giá trị kinh tế rất lớn cho người dân nơi đây.

Bào ngư sau khi được bắt lên sẽ được người dân chế biến sạch sẽ và chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như nấu cháo, luộc, nướng… đều là những món ăn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn mà du khách nhất định không thể bỏ qua khi đến với vùng biển Cô Tô.

Bề bề nướng Cô Tô

Bề bề là một món ăn vô cùng hấp dẫn, thu hút du khách với vị dai, ngon, ngọt, và chắc thịt. Bề bề được người dân địa phương chế biến thành nhiều món ăn như bề bề hấp, rang muối, sốt me… hay món bề bề hấp bia với vị thơm ngon không thể chối từ vào mối dịp hè. Đặc biệt, bề bề thường được người dân địa phương chế biến thành món bề bề nướng chấm cùng nước sốt thơm ngon đậm đà và vẫn giữ được hương vị của món ăn.

Ốc móng tay

Ốc móng tay hay còn gọi là ốc mã đao. Đây là loại động vật thân mềm, thuộc họ nhà ốc và sinh sống chủ yếu ở vùng biển Cô Tô. Ốc móng tay có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều protein, omega 3, vitamin và được chế biến thành nhiều món như ốc móng tay xào, hấp gừng, nướng mỡ hành, xào me… Ngoài ra, nếu du khách muốn mua ốc móng tay về làm quà thì tại đây còn có món ốc móng tay một nắng, vừa tiện lợi, vừa bảo quản được lâu và vừa giữ được hương vị của món ăn. Ốc móng tay có hương vị béo béo, tê tê cùng mùi hương khó cưỡng vì vậy khi đến đây du khách đừng quên thưởng thức món ăn thơm ngon này nhé!

Trên đây là những gợi ý của Minh Châu Tour về Ăn gì ở Cô Tô? Top 07 món ngon bạn không thể bỏ lỡ. Đừng quên tiếp tục theo dõi Minh Châu Tour để biết thêm những địa điểm thú vị cùng kinh nghiệm khi du lịch Quảng Ninh nhé!